Kosmetyki, leki, suplementy diety, artykuły spożywcze mają określony termin, po którym nie należy ich stosować. Nie zawsze po tym terminie widać zmiany, które byłyby ostrzeżeniem, że jest coś nie tak jak powinno. Prawidłowe działanie zależy też od warunków przechowywania danego produktu. Temperatura, światło, wilgotność, a nawet dopływ powietrza mają duże znaczenie w zachowaniu opisanych przez producenta właściwości każdego produktu.